2024年第三季度,根据中国燕窝溯源管理服务平台数据显示,共为来自马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南4国的140.5吨进口燕窝提供了溯源服务,其中食用燕窝129.4吨(印度尼西亚、马来西亚分别为98.2吨、31.0吨)、毛燕窝7.3吨,燕窝制品3.8吨。
据平台数据显示,食用燕窝进口量较2024年第二季度增长19.8%。食用燕窝进口后,三分之一都作为原料,在国内进行再加工,即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝粥等燕窝制品及衍生品生产稳步推进。
燕窝,自古以来被认为是滋补圣品。其位于参、翅、鲍之首,性平味甘,能够润肺滋阴、化痰止嗽、益气补中,并随着时代的发展,逐渐成为中国饮食文化的重要组成部分。
作为一家专注于从事燕窝与燕窝衍生品的科技型生产企业,一直以来,品鉴坚持走高质量发展之路,始终专注在燕窝代工领域发展,16年用心坚守,不断开创新发展格局,为燕窝市场带来变革。
福建品鉴食品股份公司(简称:品鉴),是一家集研发、生产、销售于一体的滋养产业供应链平台。一路走来,品鉴经历了无数次的挑战与蜕变。从产品的研发开创到市场的开拓,从企业的塑造到文化的积淀,每一步都凝聚着品鉴人的智慧与汗水,每一步都走得坚实而有力。
多年坚守 创新研发
品鉴始终投入100%的真诚和热爱。面对燕窝高度活跃的市场,需要及时把握燕窝科研与行业创新发展的新动态,品鉴不断提升产品创新与技术创新,以科技化、便捷化、多元化的高品质燕窝+产品,满足市场需求,不断提升企业竞争力,推动燕窝行业的进步与发展。
匠心发展 上品可鉴
品鉴坚信,“匠心发展,上品可鉴”是企业立足之本,从源头把控,精选优质原材料,到工艺精研。
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